塩麹で炒め物(^^)
こんばんは~~~
筋肉痛ピークのLantanaです・・・(明日は もっと 痛いかな?)
最近 どっぷりハマっている 塩麹
今夜は 超節約レシピで頑張ってみました~~
て、言うのは嘘です・・・・全然頑張らなくても 出来る料理です (アハッ)
レシピ通りではないのですが、とにかく冷蔵庫に残っていたものを使い切ろうと思い
こんな感じで 作りました
ちょっと 盛り付けが悪いですが 味はなかなか美味しかったですよ
今回は 塩麹を揉み込まず 炒めたときに他の調味料と一緒に入れて作りました・・・
少し 薄いような気もしましたが でも 全然 イケル
お給料日前だと ホントに助かるメニューですね!!
もっと 塩麹で いろんな料理に挑戦していきますよ~~
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